10月22日，來自俄羅斯、日本、韓國(guó)、越南、印度尼西亞、馬來西亞、布隆迪等國(guó)的20多名外國(guó)留學(xué)生走進(jìn)山東城市服務(wù)職院，學(xué)習(xí)中餐菜品制作和拉面技藝，領(lǐng)略中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化魅力。

中餐學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)烹飪大師劉雪峰為留學(xué)生們現(xiàn)場(chǎng)制作魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐、蝦仁滑蛋和糖醋里脊等中餐菜肴，講解傳統(tǒng)飲食文化理論。中國(guó)面點(diǎn)大師官經(jīng)芳為留學(xué)生們展示福山拉面技藝，整個(gè)拉面過程一氣呵成，贏得了留學(xué)生們熱烈的掌聲。

多年來，山東城市服務(wù)職院致力于烹飪文化的傳承與發(fā)揚(yáng)，舉辦“魯菜亮相歐洲”“留學(xué)生魯菜體驗(yàn)”等多項(xiàng)國(guó)際文化交流活動(dòng)，展現(xiàn)了中國(guó)味道、大師風(fēng)采，吸引更多國(guó)外青年來到山東城市服務(wù)職院聆聽中國(guó)烹飪故事，學(xué)習(xí)中國(guó)飲食文化。