近日，青島酒店管理職院聯(lián)合山東省創(chuàng)新研究院有限公司召開援疆產(chǎn)品協(xié)作研發(fā)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)，發(fā)揮教育技術(shù)優(yōu)勢(shì)，賦能援疆重大戰(zhàn)略。

此次項(xiàng)目研發(fā)合作是學(xué)校推動(dòng)集團(tuán)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)協(xié)同的階段性成果。青島酒店管理職院高度重視集團(tuán)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，在與山東省創(chuàng)新研究院前期對(duì)接基礎(chǔ)上，依托學(xué)校有關(guān)專業(yè)的全國領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，爭(zhēng)取到魯商集團(tuán)承接山東援疆“大倉東移”工程的三個(gè)資金支持研發(fā)項(xiàng)目。其中，依托酒店管理學(xué)院葡萄酒文化與營銷專業(yè)開展新疆風(fēng)味軟飲研發(fā)，依托文旅學(xué)院文化創(chuàng)意與策劃專業(yè)開展新疆元素產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)研發(fā)，依托烹飪學(xué)院中西面點(diǎn)工藝專業(yè)開展新疆原料面點(diǎn)烘焙研發(fā)。學(xué)校教師團(tuán)隊(duì)將與山東省創(chuàng)新研究院密切協(xié)作，在集團(tuán)“產(chǎn)業(yè)一盤棋、教育一體化”的基礎(chǔ)上廣泛吸納社會(huì)力量和企業(yè)資源，確保項(xiàng)目高質(zhì)量推進(jìn)。

會(huì)上，各子項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)依次匯報(bào)了研發(fā)基礎(chǔ)、工作思路與預(yù)期成果。

青島酒店管理職院、山東省創(chuàng)新研究院有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。